LOS_2022.jpg, par Csquassina

Lot of Saveurs

Créé en 2009, Lot of Saveurs est né d’un souhait : célébrer ce qui fait la réputation de notre territoire – sa gastronomie – grâce à une manifestation populaire, festive et créative.
Au fil des années, Lot of Saveurs a rencontré une forte adhésion du public et des partenaires en proposant chaque année un programme enrichi qui permet de célébrer la gastronomie locale sur tout le territoire du grand Cahors. Gastronomes estivants de tous horizons, grand chefs lotois, producteurs locaux labellisés et artistes se rencontrent grâce à de nombreuses animations qui célèbrent notre patrimoine gastronomique.
Littérature culinaire, art gastronomique, cours de cuisine et recettes de chefs… Les angles d’approche de cet art de vivre sont nombreux mais trouvent toujours une issue autour d’un bon et beau dîner traditionnel en agréable compagnie. Lot of saveurs est l’expression de la gourmandise et de la convivialité qui caractérise si bien la tradition du repas des français.
En 2011, Lot of saveurs a reçu le label de la Commission Française pour l’UNESCO.

Les formules de l'été 2022

Après 2 années perturbées par le contexte sanitaire, Lot of Saveurs fera son grand retour en bonne et due forme les 2 et 3 juillet prochains. Pour cette occasion, la programmation associera valeurs sûres et nouveautés au grand bonheur des gourmands. Cette année, le festival aura pour vedette l’appellation Cahors, qui fête son 50e anniversaire. Il fera également un clin d’œil aux saveurs danoises, s’inscrivant dans la riche programmation de l’Année du Danemark !

Grand banquet, repas des chefs ou encore brunch seront au menu de cette nouvelle édition, qui fera une fois de plus la part belle aux acteurs de la gastronomie lotoise. Le village, plus réduit cette année, mettra les filières agricoles des produits labellisés du Lot sous le feu des projecteurs. Une place toute particulière sera faite aux vignerons qui proposeront également des dégustations découvertes. Le grand public pourra retrouver les fidèles participants du festival tels que le Comité de Promotion des Produits du Lot, les chefs des Bonnes Tables du Lot, les Artisans du goût lotois ou encore l’Union Interprofessionnelle des Vins de Cahors !

Lot of Saveurs s’invitera également dans toute la ville avec une projection-ciné au Grand Palais, une conférence sur l’histoire du vin de Cahors, un jeu de piste gourmand ou encore une exposition photo… Après 2 jours de festival, la fête se poursuivra ensuite tout l’été dans les communes du Grand Cahors à l’occasion de 7 marchés gourmands !

Cette année, venez nombreux à la rencontre de notre riche culture gastronomique locale et tous ses acteurs qui, plus que jamais, n’attendent que de vous retrouver !

Découvrez tout le programme sur www.lotofsaveurs.fr et sur facebook / instagram : @lotofsaveurs